MARSEILLE Cookies chocolat noir cacahuètes
Succombez à la générosité des cookies MARSEILLE, de délicieux biscuits moelleux et croquants, à base de pâte au chocolat noir du Pérou à 65% et aux cacahuètes torréfiées et caramélisées. Pour encore plus de gourmandise, le cookie MARSEILLE renferme un insert et est nappé de crémeux maison aux cacahuètes et fleur de sel. Ce biscuit vous rappellera assurément les chouchous de la plage .
Les cookies MARSEILLE,moelleux, fondants et généreux !!!
Biscuit d'environ 60g (moyen).
INGREDIENTS
Chocolat noir du Pérou 65% (Chocolat Nicolas Berger)
Beurre AOP Charentes-Poitou
Farine bio locale Moulin de Saint Joseph à Grans
Sucres variés (dont complets) : Muscovado, rapadura, cassonnade, vergeoise, sucre poudre
Oeufs bio plein air
Fleur de sel de Camargue, levure, poudre de vanille de Madagascar, poudre de cacao non sucré
Cacahuètes
Huile de coco
ALLERGENES
Céréales, oeufs, lait, fruits à coques, peut contenir des traces de sésame, lupin et soja
Pour la petite histoire
Enfant, Marseille était la halte marquant le début des vacances en arrivant de la région parisienne. Après le long trajet en voiture, nous arrivions au petit matin sur la corniche baignée de soleil et prenions un petit déjeuner avec des pains au chocolat. Nous allions nous promener sur la plage puis nous reprenions notre trajet avec un sachet de chouchous. Marseille était la porte des vacances, de la joie des moments partagés et de la générosité ! Ces saveurs de chocolat et cacahuètes sont restées gravées dans ma mémoire et évoquent toujours le soleil et la méditerranée.