PACO: Cookies gastronomiques au chocolat noir du Vietnam et noix de pécan
PACO: Un cookie haut de gamme, intensément chocolaté, aux noix de pécan et à la texture irrésistiblement moelleuse.
Dans cette recette exclusive, le chocolat noir haut de gamme du Vietnam, signé Nicolas Berger, rencontre la saveur délicatement boisée et beurrée des noix de pécan. Un mariage de caractère, équilibré par la rondeur des sucres complets, seuls sucres utilisés dans cette recette.
Sa texture généreusement moelleuse, ses notes profondes de cacao et le croquant des noix de pécan composent une recette gourmande et réconfortante, pensée pour les amateurs de cookies gastronomiques au chocolat noir qui aiment les saveurs franches et les textures généreuses.
Paco, c'est le cookie des jours d'automne, des instants que l'on prolonge et des envies de chocolat que l'on prend le temps de savourer.
PACO — Cookie chocolat noir & noix de pécan. Une recette de famille, une signature chocolatée.
Poids : environ 60 g
Prix : 4,20 € pièce
Fabrication : artisanale, sur commande
Signature : chocolat noir du Vietnam Nicolas Berger, noix de pécan et sucres complets
Livraison : France métropolitaine et pays d'Europe desservis, hors Royaume-Uni et Suisse
Une recette exclusive d'Alpies, imaginée avec tendresse et façonnée pour les amateurs de chocolat de caractère.
Pour la petite histoire
Il y a des recettes qui naissent d'un souvenir. Paco est de celles-là.
Quand elle était petite et ne savait pas encore bien s'exprimer, ma fille Margot aimait s'appeler Paco. Aujourd'hui sous-chef pâtissière au George V, elle m'a inspiré ce cookie que je lui dédie, comme un clin d'œil tendre à l'enfant qu'elle était et à la pâtissière qu'elle est devenue.
L'Esprit Alpies Cookies
Chez Alpies cookies, chaque cookie est imaginé comme une création à part entière. Des recettes originales et exclusives,
des ingrédients soigneusement sélectionnés et une fabrication artisanale sur commande : chaque détail compte.
Paco est confectionné dans notre atelier de Salon-de-Provence, avec le soin apporté aux biscuits de caractère et aux belles matières premières.
Parce qu'un cookie artisanal mérite un écrin à sa mesure, chaque commande bénéficie d'un emballage soigné, idéal pour une attention gourmande, un cadeau raffiné ou simplement le plaisir de découvrir une création pâtissière différente.
Commander PACO en ligne
Retrouvez les cookies Paco sur la boutique en ligne alpiescookies.com et commandez vos cookies artisanaux en quelques clics.
Nos cookies sont fabriqués sur commande, puis expédiés avec soin en France métropolitaine et dans les pays d'Europe desservis, hors Royaume-Uni et Suisse.
Pour offrir ou pour s'offrir, Paco invite à redécouvrir le cookie haut de gamme dans une version personnelle, généreuse et profondément réconfortante.
INGREDIENTS
beurre AOP,
sucres complets,
farine, œufs frais,
levure chimique, fleur de sel de camargue
chocolat noir du Vietnam 65%
Noix de pécan
poudre pure de vanille
ALLERGENES
Céréales, oeufs, lait, fruits à coques, peut contenir des traces de sésame, lupin et soja, gluten, moutarde, céleri.