Offrez le goût du bonheur avec une carte cadeau Alpies Cookies et laissez vos proches découvrir l'univers merveilleux des cookies Alpies, biscuits artisanaux gourmands et haut de gamme, faits maison à partir d'ingrédients d'exception. Avec la carte cadeau Alpies Cookies, vous leur permettez de choisir parmi une large variété de saveurs uniques et raffinées, créées avec passion et amour par Sabine. Le cadeau gourmand idéal pour un anniversaire, une fête ou toutes occasions de faire plaisir. Avec la carte cadeau d'ALPIES, Offrez des cookies gourmands faits avec amour. Envie de faire plaisir à un gourmand ou une gourmande ? Offrez- lui un moment inoubliable de douceur et de joie avec la carte cadeau ALPIES Cookies. Lire plus Carte cadeau d'ALPIES: des cookies gourmands ! 25 € Montant 25 € 40 € 50 € 75 € 100 € Autre montant (min 12euros) Quantité Acheter

Bienvenue dans la boutique en ligne d'ALPIES cookies artisanaux, moelleux, faits maison à la main. Cookies haut de gamme au chocolat Nicolas Berger. Livraison rapide en France entière. Actualités d'ALPIES NOUVEAUTÉS Entrez dans l’univers exclusif de nos cookies artisanaux d’exception. Chaque création est élaborée en petite série, comme des cookies fait maison, avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés pour garantir une qualité irréprochable et une expérience gustative rare. Nos dernières recettes incarnent l’excellence et le raffinement, pour vous offrir bien plus que des biscuits : les meilleurs cookies, pensés pour les palais exigeants. Offrez-vous le privilège de déguster nos cookies qualité premium, disponibles dès maintenant en cookies en ligne, et faites partie des premiers à découvrir nos nouveautés. NOUVEAUTÉS cookies Cookies gourmands au sarrasin grillé et caramel beurre salé: BREIZH Prix 3,40 € CHOIX DE LIVRAISON Cookies granola artisanaux AMANOLA Prix 4,20 € CHOIX DE LIVRAISON SWEETHEART: Cookies chocolat au cœur fondant Rupture de stock Cookies CŒUR DES ALPILLES XXL Prix 25,00 € CHOIX DE LIVRAISON COOKIES DES REINES - Frangipane maison amandes et fleur d'oranger Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON COOKIES des ROIS coeur de frangipane maison au rhum Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Commandez rapidement en ligne vos cookies préférés: artisanaux et faits maison Découvrez nos créations incontournables, pensées pour sublimer chaque ingrédient. Des recettes généreuses, un travail d’équilibre aromatique, et un vrai engagement dans le goût. Nouveauté éphémère Cookies granola artisanaux AMANOLA Prix 4,20 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Ephémère SWEETHEART: Cookies chocolat au cœur fondant Prix 4,30 € CHOIX DE LIVRAISON Indisponible Idée cadeau Box ALPEA: Assortiment de 7 cookies d'exception signés ALPIES Prix 28,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier best seller JOUET cookies chocolat au lait, noisettes, gianduja Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Exclusivité ALPIES TOURBILLON Cookie style cinnamon roll Prix 4,20 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier COUP DE COEUR CHOUCHOU Cookies cacahuètes fondants et chewy Prix 4,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Exclusivité ALPIES TOPKAPI Cookies inspiration chocolat Dubaï Prix 4,70 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier COUP DE COEUR TOUCAN cookies style pecan pie aux noix de pécan Prix 4,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Signature Alpies PARIS cookies chocolat noir, cacahuètes, crémeux Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier best seller FLORA cookie pistaches, fleur d'oranger Prix 4,20 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier best seller Cookies chocolat au lait premium : CHAMONIX Prix 4,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Exclusivité ALPIES EYGALIERES cookies amandes, agrumes et miel Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier ALPIES Cookies Boutique en ligne de BISCUITS COOKIES ARTISANAUX haut de gamme VENTE EN LIGNE ET LIVRAISON DE COOKIES gourmands ARTISANAUX FAITS MAISON FRAIS ET 100% NATURELS Cookies haut de gamme, moelleux et fondants , Entièrement réalisés à la main dans l' atelier de Salon-de-Provence avec des ingrédients d'excellence et locaux Exclusivement aux chocolats Nicolas Berger et chocolats Xoco. Expédition soignée et Livraison de v os cookies en France entière. Découvrez tous nos cookies en ligne Fait main sur commande Les assortiments prêts à offrir Bonjour et bienvenue chez ALPIES ! Les cookies selo n ALPIES des cookies entièrement faits m aison fraîchement réalisés à la main, sur commande uniquement. des cookies aux chocolats d'exception Des ingrédients d'excellence et naturels Des recettes originales et variées de cookies gourmands et fondants Commande et achat de cookies, en ligne uniquement , livraison en France entière. Ingrédients naturels prémium 100% fait maison artisanalement Lutte contre le gaspillage alimentaire NOTRE HISTOIRE les cadeaux gourmands: cookies à offrir Box BLANCHE: coffret PRESTIGE gourmand de 5 cookies au chocolat À partir de Prix original 25,00 €Prix promotionnel CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Box PRIVILÈGE de 7 cookies assortis faits maison Prix 28,00 € CHOIX DE LIVRAISON Rupture de stock ÉCRIN: 10 cookies signature à offrir Prix 45,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Box ALPEA: Assortiment de 7 cookies d'exception signés ALPIES Prix 28,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Box LUMEA: Assortiment de 7 cookies naturels d'exception Prix 28,00 € CHOIX DE LIVRAISON Rupture de stock Box NERA: Assortiment de 8 cookies au chocolat noir d'exception Prix 32,00 € CHOIX DE LIVRAISON Rupture de stock BLACK BOX assortiment de 5 cookies au chocolat noir Prix 20,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Au coeur de la démarche Le respect de la nature et du travail des producteurs et artisans. Des produits naturels d'excellence, bruts, soigneusement sourcés et sains. RECETTES ARTISANALES Les cookies d'Alpies sont fraîchement et entièrement réalisés à la main , sur commande uniquement, à partir d'ingrédients naturels d'excellence, sans aucun conservateur ni aucune pâte industrielle. Chez Alpies, toutes les préparations sont faites maison avec soin à partir d'ingédients bruts : les giandujas aux noisettes, amandes, noix de pécan, les fruits secs torréfiées et caramélisés, les caramels, les crémeux aux cacahuètes... C hocolats et ingrédients d'exception Parce que nous vous offrons l'opportunité de déguster l'excellence des chocolats Nicolas Berger et Xoco directement chez vous . Nicolas Berger est un artisan renommé, orfèvre torréfacteur de fèves de cacao. Ses créations sont réservées aux professionnels, tels que les plus grands chefs pâtissiers et les palaces. En commandant vos cookies chez Alpies, vous avez la chance unique de goûter ces chocolats d'exception . Mon choix s'est immédiatement porté sur le chocolat de Nicolas Berger afin de vous offrir la meilleure qualité de chocolat, dans les cookies de ma gamme principale et permanente . Dans un souci d'ouverture, je vous propose également une gamme de cookies réalisés avec les chocolats de couverture de chez Xoco, de la variété Mayan Red. Xoco est le seul chocolatier à planter du cacao par variété . Les grands principes chez Xoco sont: La culture du cacao par variété (en plantant les arbres pour la saveur et la variété de leurs fruits) la fermentation lente la torréfaction plus courte des fèves à basse température Une traçabilité depuis la plantation, en circuit ultra court. Les chocolats Xoco sont ultra éthiques! Cela confère une saveur très douce au chocolat. La gamme distincte "Mayan Red éthique" de chez Alpies se compose de cookies exclusivement préparés avec le chocolat noir Mayan red de chez Xoco. Les plus d'ALPIES des partenariats exclusifs avec des artisans , producteurs passionnés , en quête d'excellence et sélectionnés dans un souci de proximité. Des recettes uniques et variées, classiques ou aux saveurs inhabituelles, peu sucrées, utilisant une très grande majorité de sucres complets non raff inés pour vous offrir des COOKIES MOELLEUX, SAINS ET GOURMANDS. De plus, ALPIES lutte contre le gaspillage alimentaire en ne fabriquant exactement que ce qui est commandé. Vos témoignages Hélène B., Mérindol Je vais pas faire un avis très long car c'est très simple : quand on sélectionne de très bons produits en matière 1ère, qu'on y rajoute un tour de main extraordinaire et qu'on saupoudre le tout d'une très belle créativité dans l'association des saveurs et bien on obtiens les meilleurs cookies ... oui oui les meilleurs! à emporter ou en livraison , le packaging est doux et travaillé à l'image de la magicienne derrière tout ce travail qui est adorablement gentille... Visité en Octobre Donner mon avis Commandez en toute sérénité vos cookies en ligne vente en ligne et livraison en France entière, de cookies haut de gamme faits maison à la main. RETRAIT A L'ATELIER Selon les saisons, l'adresse du point de retrait en atelier change RETRAITS à :Salon de Provence OU Chamonix OU Les Saintes Maries de la Mer Expédition à domicile Expédition à domicile en France entière expédition EN RELAIS ou lockers Livraison de vos commandes en point relais ou lockers partout en France Pour les retraits en atelier Commandez du lundi au vendredi avant 10H et retirez vos commandes le jour même à partir de 17H00 à l'atelier du moment. Pour les commandes en expédition et livraison Commandez en ligne. J'expédie vos commandes le jour même (si vous avez commandé avant 10h00) ou le jour ouvré suivant (hors samedi et dimanche) et vous les recevez à domicile ou en relais, du lundi au Samedi. Contactez-moi commande rapide Galerie gourmande: Les cookies d'ALPIES inscrivez-vous à notre newsletter Abonnez-vous pour recevoir des mises à jour par e-mail et accéder à du contenu exclusif. Prénom Nom E-mail S'inscrire Merci pour votre envoi ! FAQ

Item List BOUGIVAL Cookie marbré Read More CHAMONIX Cookie recette vanillée , éclats de chocolat au lait Read More ECUREUIL Cookie Noisettes, amandes, noix du Brésil Read More EYGALIERES Cookie amandes, miel, agrumes Read More FLEUR DE LAIT Cookie cœur de confiture de lait, avoine Read More HANOÏ Cookie chocolat noir, gingembre, citron vert, sésame Read More JOUET Cookie chocolat au lait, noisettes, gianduja noisettes Read More MANITOU Cookie recette vanillée, éclats de chocolat noir Read More NEW-YORK Cookie chocolat noir, noix de pécan, gianduja pécan Read More PARIS Cookie chocolat noir, cacahuètes, crémeux aux cacahuètes Read More PAU Cookie Chocolat au lait, amandes, gianduja amandes Read More TOURBILLON Cookie roulé cannelle Read More

Trouvez le cadeau parfait en commandant en ligne sur cette page dédiée aux attentions gourmandes spécialement conçues pour Noël et les fêtes. Collection de Noël et des fêtes Découvrez nos délicieuses créations pour les fêtes. Parfaites pour offrir ou embellir vos tables festives. les assortiments de cookies en ligne: sachets, boîtes ou coffrets prêts à offrir Edition limitée COOKIES des ROIS coeur de frangipane maison au rhum Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Exclusivité ALPIES Plateau / Tableau de cookies d'exception À partir de Prix original 54,00 €Prix promotionnel CHOIX DE LIVRAISON Rupture de stock Idée cadeau Box ALPEA: Assortiment de 7 cookies d'exception signés ALPIES Prix 28,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Collection Fêtes 2025 Box LUMEA: Assortiment de 7 cookies naturels d'exception Prix 28,00 € CHOIX DE LIVRAISON Rupture de stock Collection Fêtes 2025 Box NERA: Assortiment de 8 cookies au chocolat noir d'exception Prix 32,00 € CHOIX DE LIVRAISON Rupture de stock Ephémère AMOR Assortiment de 10 cookies amoureux Prix 45,00 € CHOIX DE LIVRAISON Rupture de stock Prêt à offrir Box PRIVILÈGE de 7 cookies assortis faits maison Prix 28,00 € CHOIX DE LIVRAISON Rupture de stock CADEAU prestige Box BLANCHE: coffret PRESTIGE gourmand de 5 cookies au chocolat À partir de Prix original 25,00 €Prix promotionnel CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Prêt à offrir BLACK BOX assortiment de 5 cookies au chocolat noir Prix 20,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Pour vos réceptions Plateau de 50 cookies au chocolat À partir de Prix original 135,00 € 108,00 €Prix promotionnel CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Pour vos réceptions: les plateaux de cookies en vrac ou emballés individuellement Les plateaux de cookies à déguster Exclusivité ALPIES Plateau / Tableau de cookies d'exception À partir de Prix original 54,00 €Prix promotionnel CHOIX DE LIVRAISON Rupture de stock Pour vos réceptions Plateau de 50 cookies au chocolat À partir de Prix original 135,00 € 108,00 €Prix promotionnel CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Avec la carte cadeau d'ALPIES, Offrez des cookies gourmands faits avec amour. Envie de faire plaisir à un gourmand ou une gourmande ? Offrez- lui un moment inoubliable de douceur et de joie avec la carte cadeau ALPIES Cookies. carte cadeau à offrir

Commandez vos cookies à l'unité sur notre boutique en ligne. Paiement sécurisé. Expédition soignée et rapide en France entière ou retrait à l'atelier. Cookies en ligne à la Une A partager Cookies CŒUR DES ALPILLES XXL 25,00€ Prix CHOIX DE LIVRAISON Afficher les détails Explorez la collection des cookies disponibles à la vente à l'unité Découvrez notre sélection de cookies faits maison haut de gamme, disponibles à l'unité, soigneusement élaborés pour satisfaire les palais les plus exigeants. Sélectionnez vos saveurs préférées en ligne parmi celles qui sont disponibles, passez votre commande et profitez de la livraison directe de nos délicieuses créations artisanales. Offrez-vous une expérience culinaire raffinée qui allie qualité et savoir-faire Faites le choix de l'excellence pour vos moments de gourmandise. Aperçu rapide COOKIES DU MOIS Cookies gourmands au sarrasin grillé et caramel beurre salé: BREIZH Prix 3,40 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Aperçu rapide Nouveauté éphémère Cookies granola artisanaux AMANOLA Prix 4,20 € CHOIX DE LIVRAISON saveurs des cookies Ajouter au panier Aperçu rapide A partager Cookies CŒUR DES ALPILLES XXL Prix 25,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Aperçu rapide Edition limitée COOKIES DES REINES - Frangipane maison amandes et fleur d'oranger Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Saveur de la frangipane Ajouter au panier Aperçu rapide Edition limitée COOKIES des ROIS coeur de frangipane maison au rhum Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Saveur de la frangipane Ajouter au panier Aperçu rapide Exclusivité ALPIES TOPKAPI Cookies inspiration chocolat Dubaï Prix 4,70 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Aperçu rapide HAÏKU Cookies matcha Uji sésame Prix 4,20 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Aperçu rapide COUP DE COEUR CHOUCHOU Cookies cacahuètes fondants et chewy Prix 4,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Aperçu rapide COUP DE COEUR TOUCAN cookies style pecan pie aux noix de pécan Prix 4,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Aperçu rapide Gamme Mayan Red Ethique OMG : Le méga cookie XXL fait maison Prix 22,00 € CHOIX DE LIVRAISON Rupture de stock Aperçu rapide best seller MANITOU NOIR cookies chocolat noir haut de gamme Prix 4,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Aperçu rapide best seller Cookies chocolat au lait premium : CHAMONIX Prix 4,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Aperçu rapide Permanent VENTOUX cookies chocolat Prix 4,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Aperçu rapide best seller JOUET cookies chocolat au lait, noisettes, gianduja Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Aperçu rapide Signature Alpies PARIS cookies chocolat noir, cacahuètes, crémeux Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Aperçu rapide Signature Alpies NEW YORK cookies chocolat noir, pécan, gianduja pécan Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Aperçu rapide best seller MARSEILLE Cookies chocolat noir cacahuètes Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Aperçu rapide Exclusivité ALPIES TOURBILLON Cookie style cinnamon roll Prix 4,20 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Aperçu rapide Végan/Végétal SALADELLE cookies Vegan Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Rupture de stock Aperçu rapide Ephémère BOUGIVAL cookies marbrés Prix 4,20 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Aperçu rapide Exclusivité ALPIES EYGALIERES cookies amandes, agrumes et miel Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Aperçu rapide Gamme Mayan Red Ethique NOCCIOLA cookies chocolat noir et noisettes Prix 4,20 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Aperçu rapide Ephémère ECUREUIL cookies sport amandes, noisettes et noix Prix 4,20 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Aperçu rapide best seller FLORA cookie pistaches, fleur d'oranger Prix 4,20 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier 1 Vos cookies préférés Nouveauté éphémère Cookies granola artisanaux AMANOLA Prix 4,20 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Ephémère SWEETHEART: Cookies chocolat au cœur fondant Prix 4,30 € CHOIX DE LIVRAISON Rupture de stock Idée cadeau Box ALPEA: Assortiment de 7 cookies d'exception signés ALPIES Prix 28,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier best seller JOUET cookies chocolat au lait, noisettes, gianduja Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Exclusivité ALPIES TOURBILLON Cookie style cinnamon roll Prix 4,20 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier COUP DE COEUR CHOUCHOU Cookies cacahuètes fondants et chewy Prix 4,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Exclusivité ALPIES TOPKAPI Cookies inspiration chocolat Dubaï Prix 4,70 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier COUP DE COEUR TOUCAN cookies style pecan pie aux noix de pécan Prix 4,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Signature Alpies PARIS cookies chocolat noir, cacahuètes, crémeux Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier best seller FLORA cookie pistaches, fleur d'oranger Prix 4,20 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier best seller Cookies chocolat au lait premium : CHAMONIX Prix 4,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Exclusivité ALPIES EYGALIERES cookies amandes, agrumes et miel Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Cookies chocolat premium à la Une Ephémère SWEETHEART: Cookies chocolat au cœur fondant Rupture de stock Afficher les détails

Collection des meilleurs cookies en ligne à offrir pour la Saint Valentin. Edition limitée de cookies amoureux, en assortiments, prêts à offrir dans de superbes boîtes aimantées. Cookies gourmands et moelleux aux ingrédients haut de gamme et d'exception, rigoureusement sourcés. Assortiments de cookies personnalisables. Cookies faits main, artisanalement, et sur commande, en France. Livraison offerte de vos cookies en France et en Europe sous conditions. Expédition soignée. Sélection pour la St Valentin d'Alpies cookies Vente en ligne de cookies pour la Saint-Valentin le cadeau idéal à offrir ou à partager À partager à deux, à offrir à la personne que l’on aime, ou à savourer pour soi, par amour du bon. Ces cookies et assortiments sélectionnés pour fêter la Saint-Valentin, sont une alternative raffinée aux chocolats traditionnels, un cadeau gourmand qui touche autant le cœur que les papilles. Des formats variés, généreux ou raffinés, un visuel iconique, des ingrédients d’exception : tout est réuni pour marquer les esprits et les cœurs. Aperçu rapide Box PRIVILÈGE de 7 cookies assortis faits maison Prix 28,00 € CHOIX DE LIVRAISON INDISPONIBLE Aperçu rapide ÉCRIN: 10 cookies signature à offrir Prix 45,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Aperçu rapide Cookies CŒUR DES ALPILLES XXL Prix 25,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Aperçu rapide SWEETHEART: Cookies chocolat au cœur fondant Prix 4,30 € CHOIX DE LIVRAISON INDISPONIBLE Aperçu rapide COOKIES DES REINES - Frangipane maison amandes et fleur d'oranger Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Saveur de la frangipane Ajouter au panier Aperçu rapide COOKIES des ROIS coeur de frangipane maison au rhum Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Saveur de la frangipane Ajouter au panier 1 / 3

Commandes et achats en ligne de cookies artisanaux français d'exception pour toutes vos occasions spéciales et événements gourmands: mariages, fêtes, anniversaires, cadeaux à offrir, brunchs, réceptions, goûters ... Les cookies d'Alpies sont exclusivement au prestigieux chocolat Nicolas Berger pour vous offrir excellence et luxe à un prix abordable. Commandes de cookies sur mesure, livraison en France entière. Devis rapide et prix compétitifs pour les grandes quantités. Des cookies d'exception pour tous vos événements privés, professionnels et occasions spéciales En savoir plus Cookies pour mariages cadeaux d'invités buffets de soirée bar à cookies brunch... Prix dégressifs et sur devis pour toute commande supérieure à 100 cookies. Contactez-moi Idée Idée Cookies pour anniversaires et fêtes goûters d'enfants gourmands soirées d'ados gourmets anniversaires d'adultes exigeants Prix dégressifs et sur devis pour toute commande supérieure à 100 cookies. Contactez-moi Idée Idée Cookies à offrir pour toutes les fêtes: des mères et grands-mères gourmandes pour gâter une nouvelle maman pour changer du vin et des fleurs pour remercier les maîtres et maîtresses en fin d'année pour faire plaisir tout simplement Voir tous nos cookies Idée Livraison soignée de vos cookies en France NOS SERVICES Je porte une attention particulière à l'emballage de vos cookies afin qu'ils arrivent bons et en bon état chez vous ou chez la personne à laquelle vous les destinez.

Chez Alpies, les cookies au chocolat sont exclusivement aux chocolats haut de gamme Nicolas Berger et Xoco. Des ingrédients d'exception et de très grande qualité pour la fabrication artisanale de cookies haut de gamme 100% naturels. Chez ALPIES, tout est fait maison à partir d'ingrédients naturels et bruts, en favorisant les produits locaux, éthiques et responsables pour des cookies moelleux et gourmands et sains. ALPIES: Des ingrédients d'exception pour des cookies artisanaux haut de gamme Go to link Go to link Go to link Go to link Go to link Go to link Go to link Go to link 1/1 Contact Le chocolat phare de nos cookies: le chocolat nicolas berger, VOUS OFFRIR LE MEILLEUR dans nos cookies artisanaux: Le chocolat des palaces et des plus grands chefs... C'est un véritable privilège et une source de satisfaction incomparable de travailler avec les CHOCOLATS D'EXCEPTION DE NICOLAS BERGER. J'ai choisi de vo us proposer uniquement la qualité de trois chocolats soigneusement sélectionnés : le CHOCOLAT NOIR DU VIETNAM à 65% (clin d'oeil à mes origines) et le CHOCOLAT AU LAIT DU PÉROU à 40% (clin d'oeil à mes rêves de voyage) et le CHOCOLAT NOIR DU P. Le CHOCOLAT NOIR DU VIETNAM est issu du terroir du delta du Mékong et provient de la plantation de Ben Tree. Il se caractérise par ses notes acidulées et minérales, légèrement salines et iodées. Les cultures de cacaoyers Trinitario très prometteuses, ainsi que la ferme à Ben Tree, contribuent à la qualité et à l'humanité de ce chocolat en employant de jeunes handicapés et en favorisant leur insertion professionnelle. Vous pourrez le découvrir en solo ou en association avec les cacahuètes et les noix de pécan. Quant au CHOCOLAT AU LAIT DU PÉROU, il est issu du terroir de San Martin et de la plantation de Cuencas del Huallaga. Il se distingue par ses notes de cannelle, badiane, caramel et fève tonka, avec une palette aromatique ambrée. Je le brise manuellement en éclats de tailles différentes, afin de créer des bouchées variées et uniques. Vous pouvez le trouver s eul ou en association avec l'amande de Provence et les noisettes du Piémont. C'est également avec ce chocolat que je confectionne les giandujas noisettes, amandes et Pécan. une gamme de cookies "Mayan Red éthique" au chocolat Xoco , variété Mayan Red noir 62% VOUS OFFRIR UNE NOUVELLE APPROCHE DU CHOCOLAT: LE CACAO PAR VARIÉTÉ de Xoco. Xocogourmet est une entreprise unique dans le monde du chocolat, car elle combine les rôles de chocolatier et de planteur de cacao. Xocogourmet plante ses cacaoyers en sélectionnant soigneusement les variétés pour leurs arômes naturels. Cette méthode, similaire à celle utilisée pour d’autres arbres fruitiers, permet de produire un cacao d’exception. Parmi les variétés cultivées par Xocogourmet, on trouve le Mayan Red, une variété qui se distingue par ses notes profondes et complexes, souvent utilisées pour créer des chocolats noirs intenses. C'est la variété Mayan Red que j'ai sélectionnée en chocolat noir 62% pour intégrer dans mes recettes de cookies. Une autre variété est le Tuma Yellow, originaire de la jungle du Nicaragua, qui révèle des notes florales complexes et de fruits jaunes. Enfin, le Nica Brown allie parfaitement l’acidité des notes de fruits rouges à la saveur douce et boisée de la cannelle et des noix. L’entreprise utilise la technique de la greffe pour planter des arbres qui produisent des fruits de haute qualité. Cette méthode permet de multiplier les arbres à partir des meilleures variétés sélectionnées. Xocogourmet met en œuvre des pratiques agricoles durables, telles que l’élagage régulier des arbres pour encourager la production de fruits et maintenir les arbres à une hauteur optimale. De la plantation à la table, Xocogourmet assure une traçabilité complète de ses produits, garantissant ainsi la qualité et l’authenticité de chaque tablette de chocolat. Les chocolats de Xocogourmet sont fabriqués sans ajout d’ingrédients superflus, sans additifs ni vanille, offrant ainsi un chocolat pur et intense. Les planteurs de Xocogourmet jouent un rôle crucial dans cette démarche. Basés principalement en Amérique centrale, notamment au Nicaragua et au Honduras, ils cultivent le cacao dans des fermes modernes conçues comme des vergers fruitiers. Ces fermes utilisent des techniques de plantation à haute densité, avec irrigation et espacement permettant le passage de petits tracteurs entre les rangées. Les planteurs surveillent en permanence les plantes, l’eau et le sol pour fournir aux arbres les nutriments nécessaires. Leur expertise et leur dévouement permettent de produire un cacao de qualité exceptionnelle, qui est ensuite transformé en chocolat par les artisans de Xocogourmet. L’engagement éthique de Xocogourmet se manifeste par des pratiques respectueuses de l’environnement et des conditions de travail équitables pour les planteurs. L’entreprise privilégie le circuit court, réduisant ainsi l’empreinte carbone et garantissant une rémunération juste pour les producteurs. En travaillant directement avec les planteurs, Xocogourmet élimine les intermédiaires, assurant ainsi une transparence totale et une relation de confiance avec les communautés locales. Cet engagement envers l’éthique, le circuit court et ses principes de culture permettent à Xocogourmet de produire des chocolats d’une qualité exceptionnelle, appréciés par les chefs et les amateurs de chocolat du monde entier. Nos amandes: l'Amande de provence lauranne, de l'Amandelier L'amande, ce délicieux fruit à coque que l'on apprécie tant... Mais pas n'importe quelle amande, l'Amande de Provence. Je travaille uniquement avec d es AMANDES DE PROVENCE, cultivées et récoltées à seulement 13 km de chez moi, provenant de l'AMANDELIER EN PROVENCE, à Saint Martin de Crau. Au coeur de la réserve naturelle nationale des Coussols de Crau, 60 hectares d'amandiers fleurissent sous l'oeil attentionné de William et Géraldine Calviere. Le domaine, en polyculture/élevage (foin de Crau, oliviers, brebis, chevaux, amandes et ruches) possède la certification "haute valeur environnementale": irrigation maîtrisée, pollinisation des amandiers par les abeilles présentes sur les parcelles et traitements réduits, fruits sans résidus de pesticides. IGP Amande de Provence et Label rouge en cours de développement. J'ai choisi de travailler avec la variété LAURANNE, traditionnellement cultivée dans la région et dont l'amandon sans peau a un goût de pignon de pin avec en arrière plan une saveur poivrée. Je reçois les amandes décortiquées mais entières avec leur peau brune. Chaque semaine, je blanchis, torréfie et caramélise la quantité nécessaire pour fabriquer les éclats, la purée et le gianduja aux amandes. L'objectif est de respecter au maximum le produit de base et le travail des producteurs pour vous offrir un goût authentique. . Retrouverez l'AMANDE de PROVENCE en vedette dans nos cookies : * Le cookie EYGALIERES ( miel, amandes, agrumes confits) dont la recette comporte de la purée et de la poudre d'amandes faites maison. * Le cookie ÉCUREUIL ( Amandes, noisettes et noix du Brésil torréfiées) * Le cookie AMANDES/ CHOCOLAT AU LAIT DU PÉROU, avec ou sans insert et palet de gianduja aux amandes * Le cookie des ROIS (Éphémère) à la crème frangipane Toutes nos recettes de cookies Cookies gourmands au sarrasin grillé et caramel beurre salé: BREIZH Prix 3,40 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Cookies granola artisanaux AMANOLA Prix 4,20 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier SWEETHEART: Cookies chocolat au cœur fondant Prix 4,30 € CHOIX DE LIVRAISON Rupture de stock Cookies CŒUR DES ALPILLES XXL Prix 25,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier COOKIES DES REINES - Frangipane maison amandes et fleur d'oranger Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier COOKIES des ROIS coeur de frangipane maison au rhum Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier JOUET cookies chocolat au lait, noisettes, gianduja Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier NEW YORK cookies chocolat noir, pécan, gianduja pécan Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier TOPKAPI Cookies inspiration chocolat Dubaï Prix 4,70 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier PARIS cookies chocolat noir, cacahuètes, crémeux Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier MARSEILLE Cookies chocolat noir cacahuètes Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier TOUCAN cookies style pecan pie aux noix de pécan Prix 4,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier CHOUCHOU Cookies cacahuètes fondants et chewy Prix 4,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier TOURBILLON Cookie style cinnamon roll Prix 4,20 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier FLORA cookie pistaches, fleur d'oranger Prix 4,20 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier EYGALIERES cookies amandes, agrumes et miel Prix 4,50 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier

Une FAQ pour répondre à la plupart de vos questions sur la commande, l'achat, la vente en ligne et la livraison en France des cookies d'ALPIES. Vos questions sur la conservation, les compositions, le mode de commande, l'expédition, le retrait, le paiement en ligne et la livraison en France entière. QUESTIONS FRÉQUENTES Tout ce que vous devez savoir sur la fabrication de nos cookies artisanaux faits maison, comment acheter nos cookies, la vente en ligne de cookies et la livraison de vos cookies en France. Questions fréquemment posées Questions sur les cookies biscuits commandes et livraisons Site internet et paiement Combien de temps puis-je conserver mes cookies ? Les cookies sont des biscuits de conservation auxquels je n'ajoute aucun produit sensible après cuisson. Je vous recommande de consommer les cookies dans les 10 jours après réception (au delà, les propriétés et qualités organoleptiques s'altèrent et ils sont moins moelleux). Conserver vos cookies dans leur sachet d'origine fermé à température ambiante et dans une boîte hermétique. Si vous le souhaitez, vous pouvez les tiédir 2 minutes dans un four ETEINT qui aura été préchauffé à 120°C (sortir les cookies de leur sachet pour les réchauffer). Il ne s'agit surtout pas de les cuire, mais simplement de les réchauffer !Vous pouvez également les congeler dans leur sachet d'origine pour les déguster plus tard. Proposez-vous des cookies pour des régimes spéciaux ? (Sans Gluten, Vegan, sportif...) Le cookie "Saladelle" est un cookie entièrement végétal, et VEGAN, qui ne comporte ni beurre laitier, ni œuf, ni lait de vache dans le chocolat. La recette actuelle de ce cookie végan est à base d'huile d'olive, de beurre d'amandes maison, de compote de pommes maison, de chocolat noir du Vietnam, (sans ajout de beurre de cacao) et de graines de lin et de courge. Soucieuse de répondre aux nombreuses demandes, je travaille activement sur un cookie (voire, une gamme) sans gluten. N'hésitez pas à suivre notre actualité. Les cookies "écureuil" et "Eygalières" sont riches en noisettes, noix et amandes naturelles de Provence. Par ailleurs, l'utilisation majoritaire des sucres complets et du miel de grande qualité sont particulièrement adaptés aux efforts sportifs. La box "BISCOTOS" est un assortiment de cookies au choix particulièrement adaptés pour faire le plein d'énergie. Les cookies sont-ils bio ? Ma démarche est de sourcer le meilleur pour vous, avec le soucis du local, de l'équitable et du bio quand il a lieu d'être. Le chocolat est certainement un des meilleurs que vous puissiez goûter actuellement et il provient de l'atelier de torréfaction de Nicolas Berger, un des rares artisans torréfacteur et chocolatier français. La gamme Mayan Red Ethique, quant à elle, est au chocolat Xoco, seul chocolatier à planter le caco par variété. Les œufs, la farine ( locale, du moulin de st Joseph à Grans), les sucres complets et certains ingrédients comme la poudre de thé matcha, le gingembre et les citrons sont bio. Les amandes sont de Provence et locales (moins de 13 km de l'atelier) Le beurre, AOP charentes-Poitou Avez vous des stocks disponibles ? Non, dans un soucis de lutte contre le gaspillage alimentaire, je n'ai pas de stock de cookies cuits disponibles immédiatement. Je fabrique et cuits uniquement les cookies sur commande. Je n'ai donc pas de stocks d'avance. C'est pourquoi il me faut, pour une fournée, un délai d'exécution d'environ 7H00 en comptant la fabrication et le repos de la pâte, la cuisson, le refroidissement après cuisson et la mise en sachets. Pour les POP UP stores, je fabrique une quantité limitée de chaque cookie, mais vous propose de réserver votre commande pour que vos parfums préférés soient disponibles.

Commandez en ligne et faites vous livrer à domicile ou en relais, nos assortiments de cookies haut de gamme, prêts à offrir ou expédiés directement chez la personne que vous souhaitez gâter. Vente d' assortiments de cookies prêts à offrir ou partager Alpies Cookies vous présente ses délicieux assortiments de cookies, parfaits pour toutes les occasions! Que vous souhaitiez faire un cadeau gourmand, régaler vos invités ou simplement vous faire plaisir, nos cookies sont prêts à être offerts dans de jolies boîtes ou à être dégustés en plateaux. Élégamment présentés dans nos boîtes kraft iconiques avec leur brin de saladelle séchée , nos assortiments de cookies sont prêts à être offerts, apportant joie et gourmandise à ceux que vous aimez. Idéals pour vos réceptions ou moments de partage, nos plateaux de cookies sont soigneusement agencés pour une présentation appétissante et festive. Les cookies peuvent être emballés individuellement ou non (pas d'expédition de cookies non emballés), selon vos besoins et désirs. Régalez-vous et partagez le plaisir avec Alpies Cookies! assortiments prêts à offrir en sachets, boîtes cadeaux et coffrets Les assortiments Idée cadeau ÉCRIN: 10 cookies signature à offrir Prix 45,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Exclusivité ALPIES Plateau / Tableau de cookies d'exception À partir de Prix original 54,00 €Prix promotionnel CHOIX DE LIVRAISON Rupture de stock Idée cadeau Box ALPEA: Assortiment de 7 cookies d'exception signés ALPIES Prix 28,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Collection Fêtes 2025 Box LUMEA: Assortiment de 7 cookies naturels d'exception Prix 28,00 € CHOIX DE LIVRAISON Rupture de stock Collection Fêtes 2025 Box NERA: Assortiment de 8 cookies au chocolat noir d'exception Prix 32,00 € CHOIX DE LIVRAISON Rupture de stock Prêt à offrir Box PRIVILÈGE de 7 cookies assortis faits maison Prix 28,00 € CHOIX DE LIVRAISON Rupture de stock Prêt à offrir BLACK BOX assortiment de 5 cookies au chocolat noir Prix 20,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier CADEAU prestige Box BLANCHE: coffret PRESTIGE gourmand de 5 cookies au chocolat À partir de Prix original 25,00 €Prix promotionnel CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Ephémère Box MERCI : assortiment gourmand de 5 cookies Prix 20,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Ephémère Box J.O. 2024: 3 cookies médaillés faits maison Prix 8,50 € CHOIX DE LIVRAISON Rupture de stock Ephémère AMOR Assortiment de 10 cookies amoureux Prix 45,00 € CHOIX DE LIVRAISON Rupture de stock

Aucune formule disponible Une fois qu'il y aura des formules disponibles à l'achat, vous les verrez ici. Retour à la page d'accueil

Retrouvez nos cookies au chocolat noir XOCO dans la gamme Mayan Red éthique. Un chocolat aromatique, monovariété et pur qui allie savoir faire et éthique. Découvrir la collection de cookies au chocolat Mayan Red Éthique Tous les cookies de cette gamme sont exclusivement au chocolat Xoco de la variété Mayan Red. Ces cookies vous feront découvrir une nouvelle approche du chocolat, par VARIÉTÉ, et notamment la variété Mayan Red que j'ai sélectionnée pour réaliser ces cookies. Xoco est le seul chocolatier à planter du cacao par Variété. Xoco possède et exploite plusieurs plantations de cacao en Amérique centrale et travaille directement avec plus de 200 agriculteurs partenaires auxquels ils achètent TOUTE leur production de cacao, à un prix nettement supérieur à celui du marché. En CIRCUIT ULTRA COURT, bienveillant, ces chocolats vous séduiront par leur ETHIQUE et leur douceur incomparable dûe à une fermentation lente et une torréfaction courte et à basse température. Cookies chocolat Mayan Red éthique Prêt à offrir BLACK BOX assortiment de 5 cookies au chocolat noir Prix 20,00 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Gamme Mayan Red Ethique OMG : Le méga cookie XXL fait maison Prix 22,00 € CHOIX DE LIVRAISON Rupture de stock CADEAU prestige Box BLANCHE: coffret PRESTIGE gourmand de 5 cookies au chocolat À partir de Prix original 25,00 €Prix promotionnel CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Pour vos réceptions Plateau de 50 cookies au chocolat À partir de Prix original 135,00 € 108,00 €Prix promotionnel CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Gamme Mayan Red Ethique NOCCIOLA cookies chocolat noir et noisettes Prix 4,20 € CHOIX DE LIVRAISON Ajouter au panier Ephémère Box J.O. 2024: 3 cookies médaillés faits maison Prix 8,50 € CHOIX DE LIVRAISON Rupture de stock